实习记者 | 钱天则
编辑 | 严之俊
近日,国际知名酒评家詹姆斯?萨克林团队(James Suckling,简称JS)发布2022中国百大葡萄酒榜单。榜单按照口感对去年品尝过的三百多款葡萄酒进行评分,再结合葡萄酒的产量、性价比、市场的可得性等等综合因素进行排名。
从榜单中各葡萄酒的产区来看,宁夏产区占半壁江山,有56款葡萄酒入围,其次是河北(9款)、新疆(9款)和山东(8款)产区。以葡萄酒品种来看,仍旧以干红为主,红白各领风骚的同时,橙酒、桃红葡萄酒等也值得关注。
接下来,让我们随着榜单来看看2022中国百大葡萄酒前十名。
1、敖云云南香格里拉 2018
产区:云南香格里拉
梅里雪山下独特的高海拔气候,谱写着敖云多彩的年份故事。2018年,是气候十分优异的一年,敖云以精准化葡萄管理为核心,更大限度的去控制每株葡萄藤的产量,以给予葡萄更高的集中度和成熟度。
敖云2018的香气初嗅纯净,逐步展现出如黑莓、烤面包、冷却的壁炉灰、茶树嫩叶、百里香及咖啡等多种香气,入口即能感受到清新丝滑的质感,再细品出绵密细致,两者之间的平衡体现出了很好的控制感,更具有鲜明如石墨般的矿物质感的悠长余味。
2、贺兰晴雪酒庄加贝兰珍藏版2019
产区:宁夏贺兰山东麓
宁夏贺兰晴雪酒庄年产30余吨优质葡萄酒,主要产品为加贝兰系列干红、干白。而入选2022中国百大葡萄酒第二名的是还没有发售的贺兰晴雪加贝兰珍藏版2019,口感是饱满的黑加仑果味中夹杂着一些可可粉和赤霞珠典型的黑橄榄特征,风格可能更接近波尔多而不是纳帕,即使在2019年这样温暖而干燥的年份,酒液也显得很有深度。
3、诗百篇珍藏美乐2017
产区:河北怀来
2017是一个温暖的年份,为葡萄酒带来更多个性和结构感。诗百篇珍藏美乐2017是一款清晰而深邃的美乐,闻起来几乎带有“鲜血”的味道,集中度惊人。浓郁的黑李子、黑莓、可可粉、血橙、葡萄干和金属味道,口感饱满,结构性强,单宁细密紧致,与果香形成很好的平衡,最后巧克力味的收尾略带有趣的咸味。
4、霄岭 2019
产区:云南香格里拉
霄岭酒庄葡萄园位于海拔2000-2400米以上,正牌葡萄酒“霄岭”通常选用当年表现最好的几个村庄的地块作为混酿基础,年产量一般在5000瓶左右。尽管2019年份温暖干燥,但霄岭葡萄酒仍然展现出令人垂涎的多汁感,口感宽阔、浓郁且具有力量感。
5、中法庄园珍藏 2017
产区:河北怀来
中法庄园珍藏干红葡萄酒,经法国橡木桶陈酿16个月以上,充分展现典型波尔多混酿干红特色,为中法庄园限量经典酒款。中法庄园珍藏 2017是由赤霞珠和美乐完美融合的葡萄酒,拥有橄榄、凤尾鱼、雪茄、可可粉和黑莓等丰富的味道。单宁非常精致和细腻,果味悠长而优雅。既可当下饮用,亦可存放至未来。
6、怡园留白 2020
产区:宁夏贺兰山东麓
2021年,怡园酒庄为了保持稳定性决定寻找山西以外的葡萄园,最终在宁夏青铜峡市甘城子种下了67公顷的葡萄,在那里种植的是波尔多品种和西拉。位列2022中国百大葡萄酒榜单的第六名的怡园酒庄留白2020也来自宁夏,它在一个经历霜冻且多雨的年份超常发挥,口感醇厚但不鲁莽,有辛辣感,单宁细腻精致,易饮且余味悠长。
7、蒲昌酒庄纱布拉维吐鲁番 2017
产区:新疆吐鲁番
蒲昌酒庄纱布拉维吐鲁番 2017由有机种植的葡萄酿造,带有一些烤黑樱桃、蓝莓蜜饯、烤香草片、芝麻和烤肉的香气,还有一丝碘的味道。口感清新,丰富,酒体饱满,单宁坚韧且丝滑。中间有很好的流动性和干性,然后是明亮的尾韵。
8、?岱 2020
产区:山东蓬莱
2020年份的?岱采用波尔多传统工艺来酿造赤霞珠和品丽珠这两个葡萄品种。2020年份?岱酒庄正牌葡萄酒散发出如黑醋栗的小黑果香,与更偏香料感的甘草香混合在一起。入口颇为饱满,单宁结构细腻,由一种张力十足的平衡感支撑起来。余味中显现出烘烤香,这款葡萄酒唯美的圆润度在口中久久不散。
9、诗百篇珍藏西拉 2017
产区:河北怀来
该款酒的胡椒、肉味和活泼跳跃的香气浓郁诱人,还将有更加丰富的香气伴随时间慢慢打开。石墨味突出,果香让人想到光亮饱满的黑莓和红李子,尾调带有一丝松果气息。口感浓郁,单宁绵密,一直延伸至悠长而细腻的尾韵。
10、夏木维欧尼橙酒2021
产区:宁夏贺兰山东麓
夏木酒庄位于贺兰山下,维欧尼橙酒 2021是它们的首个年份维欧尼橙酒,充满了热带花果芳香,40天的缓慢浸皮带来了奶油般的单宁,随后在一个500L旧木桶中熟成6个月,平添了几分姜丝陈皮的辛辣。
2022中国百大葡萄酒”完整榜单如下:
1. 敖云云南香格里拉 2018
2. 贺兰晴雪酒庄加贝兰珍藏版 2019
3. 诗百篇珍藏美乐 2017
4. 霄岭 2019
5. 中法庄园珍藏 2017
6. 怡园酒庄留白干红葡萄酒 2020
7. 蒲昌酒庄纱布拉维吐鲁番 2017
8. ?岱丘山 2020
9. 诗百篇珍藏西拉 2017
10. 夏木维欧尼橙酒 2021
11. 怡园酒庄德熙珍藏品丽珠干红葡萄酒 2020
12. 诗百篇特选黑皮诺 2019
13. 贺兰晴雪加贝兰特别珍藏 2019
14. 酩悦轩尼诗香格里拉西当 CRU 2018
15. 夏木庄园维欧妮干白葡萄酒 2021
16. 美贺庄园尊享西拉干红葡萄酒 2020
17. 华昊马瑟兰家族珍藏干红葡萄酒 2019
18. 诗百篇探索系列重塑之书雷司令 2021
19. 容园美酒庄特别珍藏西拉 2020
20. 天塞酒庄印藏西拉/维欧尼干红葡萄酒 2019
21.唐庭霞露北庭赤霞珠干红葡萄酒 2020
22. 九顶庄园?干红葡萄酒 2020
23. 枕山品丽珠沐阳珍藏干红葡萄酒 2019
24.寸山盐井赤霞珠干红葡萄酒 2020
25. 诗百篇珍藏霞多丽 2019
26. 香格里拉酒庄圣域干红葡萄酒 2017
27. 中法庄园珍藏马瑟兰 2016
28. 怡园酒庄德熙珍藏梅鹿辄干红葡萄酒 2020
29. 龙亭酒庄珍藏小芒森干白葡萄酒 2020
30. 怡园酒庄德熙珍藏马瑟兰干红葡萄酒 2020
31. 九顶庄园蛇龙珠精选干红葡萄酒 2020
32. 夏木庄园马瑟兰干红葡萄酒 2021
33. 九顶庄园精选小味儿多 2020
34. 霄岭之道 2019
35. 香格里拉酒庄圣域传奇 2016
36. 如闻珍藏赤霞珠限量版 2019
37. 蒲昌酒庄白羽 2019
38. 银色高地阙歌 2019
39. 蒲尚酒庄马瑟兰干红 2020
40. 蒲昌酒庄赤霞珠 2017
41. 扎西霞多丽珍藏干白葡萄酒 2021
42. 酩悦轩尼诗香格里拉阿东霞多丽 CRU 2018
43. 天塞酒庄T95马瑟兰 2019
44. 爱玛私家收藏红葡萄酒 2019
45. 容园美酒庄红方印马尔贝克 2020
46. 美贺庄园1968家族典藏干红葡萄酒 2020
47. 蓝赛酒庄赤霞珠茉莉高升 2020
48. 西鸽酒庄玉鸽单一园蛇龙珠 2019
49. 虎薇酒庄马瑟兰 2020
50. 美贺庄园尊享马瑟兰 2020
51. 夏木酒庄木之? 2019
52. 长和翡翠“长”干红葡萄酒 2020
53. 容园美红方印赤霞珠-西拉橡木桶陈酿 2018
54. 迦南美地雷司令 2021
55. 波龙堡有机干白葡萄酒 2020
56. 停云西拉干红葡萄酒 2021
57. 九顶庄园PINKKER桃红葡萄酒 2021
58. 天塞酒庄庄主珍藏 2019
59. ?岱琥岳丘山 2020
60. 博纳佰馥干红葡萄酒 2019
61. 蒲尚酒庄春华干红 2019
62. 银色高地家园黑皮诺 2020
63. 谜之庄园超魔马瑟兰干红 2020
64. 中法庄园小芒森甜白葡萄酒 2017
65. 华昊酒庄柳木高混酿干红 2019
66. 利思酒庄家族典藏西拉干红葡萄酒 2019
67. 未迟赤霞珠 2019
68. 蓝赛酒庄马瑟兰干红葡萄酒 2020
69. 迦南美地小马驹红葡萄酒 2020
70. 谜之庄园圣光雷司令干白 2021
71. 寸山紫大夫干红葡萄酒 2021
72. 谜之庄园苍穹混酿干红 2020
73. 留世霞多丽锦羽 2021
74. 源石酒庄山之语 2019
75. 曦谷天水黑比诺干红葡萄酒 2020
76. 立兰酒庄览翠干红葡萄酒 2018
77. 长城鉴赏家赤霞珠混酿干红葡萄酒 2019
78. 迦南美地黑骏马红葡萄酒 2020
79. 蓝赛酒庄余茉莉赤霞珠干红葡萄酒 2020
80. 停云自然起泡酒?玫瑰香 2022
81. 贺兰山霞多丽珍藏干白葡萄酒 2017
82. 龙亭“?”马瑟兰红葡萄酒 2020
83. 尚颂堡马瑟兰 2018
84. 未迟酒庄骊歌赤霞珠干红葡萄酒 2019
85. 罗兰马歌橡木桶珍藏赤霞珠 2020
86. 小圃酿造新衣干红葡萄酒 2019
87. 玉川酒庄石柴赤霞珠干红葡萄酒 2019
88. 马丁酒庄单一园赤霞珠美乐干红 2017
89. 放思?拜夏单一园品丽珠 2019
90. 维加妮酒庄兰山伯爵929 2016
91. 西鸽N.609 2019
92. 枕山揽月马瑟兰珍藏葡萄酒 2019
93. 海悦仁和酒庄一山一水珍藏马尔贝克 2020
94. 长和翡翠“翡”干红葡萄酒 2020
95.寸山黑皮诺小样干红葡萄酒 2021
96. 阳湾天水黑比诺干红葡萄酒 2020
97. 贺东庄园西拉干红葡萄酒 2019
98. 嘉地酒园河山单一梅洛干红 2019
99. 名麓II号干红葡萄酒 2019
100. 龙谕酒庄紫气东来干红葡萄酒 2019
图片来源:品牌官网